(判断题)
食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行,检验人对出具的食品检验报告负全责
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
企业应配备经()的检验人员从事检验工作。检验人员应熟悉(),能独立履行职责,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假的检验报告,并对出具的食品检验报告负责。
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