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(判断题)

食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行,检验人对出具的食品检验报告负全责

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    企业应配备经()的检验人员从事检验工作。检验人员应熟悉(),能独立履行职责,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假的检验报告,并对出具的食品检验报告负责。

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