(单选题)
某餐厅餐位240个,每天供应两餐,人均消费水平为100元,若4月份每餐平均上座率为80%,则4月份营业收入为()
A576000元
B720000元
C1440000元
D1152000元
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
餐饮企业中,反映经营期内餐位使用情况的指标是()
(单选题)
某餐厅红烧海参的每份配料定额成本为72元,规定销售毛利率为52%,则其售价应为()
(单选题)
某餐厅2010年度营业收入总额3600万元,燃料费用总额54万元。预计2011年度营业收入总额为4000万元,预测2011年度该餐厅燃料费用的数额是()
(单选题)
某餐厅以高价格和高促销的市场营销组合推出新产品“鲍翅馄饨”,这种市场营销策略是()
(单选题)
某餐饮企业进行区域扩张时,将自己的品牌应用于其经营的所有餐厅,这种品牌扩张模式是()。
(单选题)
某餐厅根据历史数据统计得出肉类原料占厨房全部结存原料价值的40%,月末对肉类主要原料盘点得出其价值为3000元,则该餐厅厨房当月原料结存总额为()。
(单选题)
某餐厅11月份取得营业收入600000元,营业成本240000元,营业税金及附加为30000元,人工费用为150000元,还有其他费用30000元,假设企业所得税税率为25%,则该餐厅的税后利润为()
(单选题)
某餐厅饮料每月(按30天计算)需要量为9000箱,每10天进货一次,需要有4天的保险天数。饮料的保险储备是()
(单选题)
某餐厅新购入一台厨房设备,价值6000元,使用寿命5年,预计净残值率为5%,按照使用年限法计算折l日时,年折旧率为()