（单选题）
浙江加饭酒是以上等谷物为原料，加入酒曲后用摊饭法发酵酿制而成，其所用谷物原料为（）。
A糯米
B高粱
C大麦
D大米
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
中国的白酒是以谷物为原料的蒸馏酒，因酒度较高而被称为“烧酒”。
（单选题）
啤酒是以谷物为原料、啤酒花为香料经发酵酿制而成的一种含有大量二氧化碳气体的低度酒，其酿制原料中为（）。
（判断题）
金酒是以大麦和玉米为主要原料，加入杜松子与香料蒸馏而成。（）
（判断题）
黄酒中的加饭酒需要温后饮用，才能更好得突出其口味特点。（）
（单选题）
下列是以黍为主要原料酿制的黄酒是（）。
（多选题）
保送入学的优秀士兵入学时为上等兵或一级士官服役时间不满5年，培训合格后确定为（）
（单选题）
白兰地是以（）为主要原料蒸馏而成的酒。
（单选题）
（）是以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒。
（判断题）
汾酒产于四川省宜宾市，是以高粱为原料的清香型白酒。（）
