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(单选题)

三蛇龙虎会、鱼香肉丝、生熘鱼片分别属于( )

A广东菜、湖南菜、四川菜

B四川菜、广东菜、山东菜

C湖南菜、山东菜、四川菜

D广东菜、四川菜、湖南菜

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    鱼香肉丝、松鼠鳜鱼、糖醋鲤鱼、脆皮乳猪分别代表()的风味流派

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  • (单选题)

    “鱼香肉丝”以菜肴的()著称于世。

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    鱼香肉丝,宫保鸡丁是()的代表菜。

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    龙虎斗属于()菜中一个代表菜。

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  • (简答题)

    中国饮食菜式林立、流派纷呈,一般比较公认的四大菜系指哪四个?龙虎斗、盐水鸭、麻婆豆腐、糖醋鲤鱼分别是什么菜系的著名菜肴?

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    介绍龙虎山时,着重介绍其“道教文化、碧水丹山、崖墓”,这属于突出重点法里的()。

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    以麻辣、鱼香、怪味等擅长的菜系是( )。

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    以麻辣、鱼香、怪味等擅长的菜系是()。

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