（单选题）
甘味食品具有的作用是（）。
A活血
B燥湿
C补虚
D软坚
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
食品加工添加吊白块是利用其分解产生的（）具有增加食品弹性，亚硫酸盐有漂白食品的作用。
（单选题）
加工食品时对香味具有改善和增强作用的增香剂是（）。
（单选题）
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（判断题）
因为吊白块用于食品工具有漂白、提高弹性及产量的作用，被不法商贩用于米，面，豆制品等食品中。
（简答题）
将山梨酸加入已经污染了大量微生物的食品，是否还具有防腐作用，为什么？
（单选题）
Nisin是一种多肽类羊毛硫细菌素，是一种天然的食品防腐剂。Nisin对（）具有强烈的抑制作用。
（单选题）
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（填空题）
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（填空题）
绿色食品认证具有的特点是：科学性、（）和（）。
