A牛肉
B羊肉
C猪肉
D奶制品
（单选题）
蒙古人的腰带上挂有“三不离身”不包括（）
答案解析
（填空题）
中国长期流传的饮食观念主要包括（）（）（）（）。
从文献记载看，秦汉以前在蒙古高原居住的少数民族主要有（）（）。
回族是回回族的简称。其先民主要13世纪蒙古人（）次西征后大批东迁的“回回”人。
（多选题）
维吾尔族的饮食禁忌包括（）
回族的饮食禁忌颇，主要有：进入清真寺忌（）。
蒙古族使用蒙古语，属（）。
阿昌族人喜食（）食品，主要有笋、菜、肉，这是阿昌族饮食文化的一大特色。
（判断题）
伊斯兰教主要节日不包括受难节。（）
