(单选题)
茶叶随着浸泡时间的延长约()分钟后,茶叶中的茶多酚物质被陆续浸提出来,这时的茶汤苦涩味等相对增加。
A3
B4
C5
D6
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
茶叶冲泡后随着时间的延长,茶汤颜色由于内含物质的进一步氧化而加深色泽。
(判断题)
茶叶一经用水冲泡,茶中可溶解于水的浸出物,会随着时间的延续,不断浸出和溶解于水中。所以,茶汤的滋味总是随着冲泡时间延长而逐渐增浓的。
(单选题)
在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、()和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。
(单选题)
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
(单选题)
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
(判断题)
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶用量、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
(单选题)
在各种茶叶的冲泡程序中,()、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
(判断题)
茶叶浸泡时间越长,内含物质越多,其茶汤更加醇厚甘甜。
(单选题)
泡茶时,先注入沸水1/3后放入茶叶,泡一定时间再注满水,称为()。