(单选题)
酵母菌适宜的生长pH值为()
A5.0-6.0
B3.0-4.0
C8.0-9.0
D7.0-7.5
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
细菌适宜的生长PH值为5.0-6.0。
(简答题)
简述细菌、放线菌、酵母菌和霉菌生长的最适pH值范围。
(简答题)
酿酒酵母发酵生产乙醇时,生产上控制pH为多少?一般比其最适生长温度高or低?为什么?
(填空题)
各类微生物生长繁殖所适应的酸碱环境,都有一定的范围。多数酵母和霉菌比较适应酸性环境();大多数细菌最适合pH为6.5至7.5。动物性食品的pH值几乎适合绝大多数微生物的生长繁殖。
(填空题)
通常,放线菌最适pH值的范围为(),酵母菌的最适pH范围为(),霉菌的最适pH范围是()。
(填空题)
通常,细菌、放线菌的最适pH值的环境是();而酵母菌、真菌的最适pH环境为()。
(填空题)
青霉和曲霉是靠()进行生殖的。酵母菌在环境适宜的条件下进行()生殖。
(单选题)
利用酵母菌发酵生产时,投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的条件分别是()
(单选题)
利用酵母菌发酵产生酒精时,投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是()