(单选题)
宴会外卖服务收费较高,一般为宴会价格加上()。
A20%
B25%
C15%
D10%
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
宴会在一般情况下,()后原则上不主动为客人提供斟酒服务。
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中档中餐宴会一般1名传菜服务员要为()位客人提供传菜服务。
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高档宴会一般提供2~3次小毛巾服务。第三次是在顾客()提供服务。
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宴会服务人员除需具备一般餐饮服务人员的素质要求外,还应培养()。
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承办宴会可以取得较高的()。
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一般情况下,餐厅服务员在宴会开始前()之内将葡萄酒和白酒依次斟入客人杯中。
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一般情况下,餐厅服务员在宴会开始前()之内将葡萄酒和白酒依次斟入客人杯中。
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若宴会的档次较高,应考虑设()个工作台。