（单选题）

蛋白质分子中不存在的氨基酸是（）

A赖氨酸

B鸟氨酸

C组氨酸

D半胱氨酸

E脯氨酸

正确答案

答案解析

构成蛋白质的天然氨基酸有20种。非极性疏水性氨基酸（6种）：甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异氨酸、脯氨酸；极性中性氨基酸（6种）：丝氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸；芳香族氨基酸：苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸；酸性氨基酸（2种）：谷氨酸、天冬氨酸；碱性氨基酸（3种）：赖氨酸、精氨酸、组氨酸。

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