(多选题)
鸡尾酒的辅料是指调制该款鸡尾酒搭配的酒水,一般为果汁和各种汽水,常用果汁有()。
A柠檬汁
B菠萝汁
C苹果汁
D橙汁
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
鸡尾酒的配料是指搭配酒水,一般为柠檬汁、菠萝汁、橙汁和各种汽水。()
(单选题)
鸡尾酒是色、香、味俱全的艺术酒品,它是由两种以上的酒水混合配制而成,在鸡尾酒的调制中,基酒通常选用()。
(单选题)
()是指在载杯中直接调制鸡尾酒等混合饮料,又称直调法。
(多选题)
辅料是鸡尾酒调缓料和()的总称。
(多选题)
调制鸡尾酒需要使用专业器具,常见调制鸡尾酒的主要器具有()。
(多选题)
不同品种的鸡尾酒调制方法也不尽相同,下列鸡尾酒中采用搅和法调制的是()。
(多选题)
不同的调酒方法可以调制出不同风格的鸡尾酒,下列鸡尾酒中采用摇和法调制的是()。
(单选题)
在鸡尾酒的四种常用调制方法中,有一种鸡尾酒的调制方法是可以不加冰直接进行调制的,它是()。
(填空题)
鸡尾酒的调制方法主要四种:()、()、()、()。