(判断题)
君山银针的品质特点是香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
“香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮”是()的品质特点。
(单选题)
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六安瓜片香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮。
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形成君山银针品质特点的一个重要工序是()。
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君山银针内质的品质特点是()。
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君山银针外形的品质特点是()。
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()香气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观。