A发酵过程中只与果籽和果梗接触
B将葡萄汁从葡萄中压榨出来
C在橡木桶中发酵
D发酵过程中与果皮接触
(单选题)
酿制红葡萄酒的正确顺序是()。
答案解析
下列哪种葡萄品种被普遍认为以德国为其故乡()。
博若莱(Beaujolais)用()葡萄品种酿制。
武弗雷(Vouvray)是由()葡萄酿制。
卡尼罗斯(Carneros)具有良好声誉的葡萄酒是用()葡萄酿制。
以下哪个品种可以在凉爽、温和、炎热的气候条件下酿制高品质葡萄酒()。
酿制托卡伊奥苏(Takaji Aszu)的葡萄是受到了()的影响。
朗姆酒由以下哪种原料酿制()。
下列哪种葡萄酒不适合搭配炸鱼()。