（单选题）
不易使药材发生霉变的成分是（）
A蛋白质
B淀粉
C树脂
D糖类
E黏液质
正确答案
答案解析
霉变的发生需要足够的营养条件，树脂不属于霉菌繁殖所需的营养成分。
相似试题
（单选题）
药材储存时能使成分基本稳定的温度范围是（）
（单选题）
将含有挥发性成分的药材与水或水蒸气共同加热，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，并经冷凝分取挥发性成分的浸提方法，称为（）
（单选题）
不易变色的药材是（）
（单选题）
将含有挥发性成分的药材与水或水蒸气共同加热，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，并经冷凝分取挥发性成分的一种浸提方法（）
（单选题）
浸火柴杆于本品水浸液中，使着色，干后再浸入盐酸中立即取出，于火焰附近烤，杆上发生深红色反应的药材是（）
（单选题）
药材穿心莲的主要化学成分类型是（）
（单选题）
主成分为碳酸锌的药材是（）
（单选题）
药材防己的主要化学成分类型是（）
（单选题）
药材金银花的抗菌成分是（）
