（单选题）
随饭店业务量等因素的改变而变化的工作量是指（）工作量。
A固定
B变动
C间断性
D特殊
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
随着工作标准和要求的不断提高，饭店内外因素经常变化，客房部有必要对员工进行（）培训。
（单选题）
饭店开展预订业务，是为了做好客人（）工作。
（单选题）
特色客房是指根据本饭店实际情况、结合本地综合资源及不断发展变化的（）而特别设计和布置的客房。
（单选题）
现代饭店的业务经营部分包括（）等
（判断题）
态度好坏关系到整个饭店的工作氛围，从而影响酒店的服务质量和收益，而态度培训是饭店培训中最难的。
（单选题）
影响客房服务工作定额的因素有（），工作环境，饭店的等级，器具的配备。
（单选题）
影响客房服务工作定额的因素有员工的素质水平，（），饭店的等级，工作器具的配备。
（单选题）
产生病虫害的诱因，有些是外界因素给饭店造成的，比如附近有建筑物拆迁和公共设施整修，（）、装修房间，人员流动，野猫野狗的流窜等。
（判断题）
临时性预定是指客人通过使用信用卡、预付定金和签订合同等方式来保证饭店的客房收入，而饭店则必须保证为订房客人提供所需客房的预订。
