（多选题）
对食品安全事故开展危害因素调查时，要访谈相关人员，查阅有关资料，应获取哪些信息？（）
A就餐环境
B可疑食品.配方
C加工工艺流程
D从业人员健康状况
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
在开展食品安全事故调查，进行分析性流行病学研究时，对分析发病与可疑暴露因素的关联性，哪种病例定义的特异性较高？（）
（单选题）
发生食品安全事故，县级以上（）应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理，并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。
（多选题）
对公共场所健康危害事故报告和调查的要求是（）。
（多选题）
在食品安全事故调查过程中，开展食品卫生学调查时，现场勘查应当重点围绕可疑食品哪些环节存在的问题进行？（）
（多选题）
在食品安全事故调查过程中开展队列研究时，下列关于研究对象的表述正确的有哪些？（）
（填空题）
发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理，并对与食品安全事故有关的因素开展（）。
（单选题）
发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理，并对与食品安全事故有关的因素开展（）。
（单选题）
调查机构在接到（）部门开展食品安全事故流行病学调查的通知后，应当迅速启动调查工作。
（单选题）
食品安全事故善后处置工作结束后，（）应当组织有关部门及时对食品安全事故和应急处置工作进行总结，分析事故原因和影响因素，评估应急处置工作开展情况和效果，提出对类似事故的防范和处置建议，完成总结报告。
