A葡萄糖
B蛋白质及其衍生物
C脂肪
D肌酐
E胆红素
（单选题）
胆汁中含量最多的有机成分是
答案解析
血清中含量最多的阳离子是（）。
血浆中含量最多的蛋白质是（）。
谷类食品中含量最多的矿物质是（）
谷类食品中含量最多的矿物质是（）。
（判断题）
血清中含量最多的阳离子是Na+。
下列各种脂蛋白中，脂质含量最多的脂蛋白是（）
下列各种脂蛋白中，蛋白质含量最多的脂蛋白是（）。
