（填空题）
缺乏维生素A易患（）、（）等。
答案解析
（单选题）
维生素A缺乏易患（）。
（判断题）
人体中的维生素D负责吸收和利用矿物质钙，儿童缺乏维生素D时会发生佝偻病，成人缺乏维生素D时可导致骨质软化病。
佝偻病、高钙血症、手足抽搐是缺乏矿物质（）。
人体最容易缺乏的矿物质是钙。
人体膳食中长期缺乏（）可引起克山病。
缺碘易患（）病。
人类膳食中缺碘易患（）。
