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(判断题)

编写筵席菜单必须遵循在关其中包括客人的性别比例

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

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    编写筵席菜单必须遵循的原则有因季排菜

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    熟悉菜点和综合平衡是编写菜单必须掌握的技巧。

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    购物必须遵循客人自愿的原则

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