（单选题）
下列关于老年人的饮食护理不正确的是（）
A宜进食大量蔗糖和果糖
B以植物油为主
C多吃新鲜水果和蔬菜
D每日饮水量应保持在1500～2000ml
E睡前不宜进食
正确答案
答案解析
老年人注意补充优质蛋白，不宜进食大量蔗糖和果糖；以植物油为主，避免高脂肪、高胆固醇；宜多吃新鲜水果和蔬菜，每日饮水量应保持在1500～2000ml；饮食要定时定量，少量多餐；睡前不宜进食，少吃油炸、坚硬的食物；进食环境要整洁、安静；进食时要心情舒畅。
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