（简答题）

简述慢性痛风症饮食治疗。

正确答案

适当放宽嘌呤摄入量，但应禁食含嘌呤较多的食物，限量选用含嘌呤在75mg%以内的食物，自由选食含嘌呤少的食物。瘦肉煮沸去汤后与鸡蛋、牛奶交换使用。限制脂肪摄入，防止过度肌饿。平时养成多饮水习惯，少用食盐和酱油。

答案解析

略

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