首页学历类考试高等教育自学考试工学类08430《西餐工艺学》
(填空题)

素有“橄榄王国之称的是:()

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    脂溶性维生素有()、()、()、(),水溶性维生素有()、()、()等。

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    音素是()语音的()单位。普通话的元音音素有()个;辅音音素有()个,其中()个可以作声母,只有辅音()不能作声母,只作韵母的构成部分,()除了作声母,还可以作韵母的构成部分。

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    ()素有“生物基因库”之美称。

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