（单选题）
患者女性，24岁。因缺铁性贫血住院治疗，对患者进行饮食宣教，进食含铁丰富的食物。下列食物中含铁最少的是（）
A瘦肉
B海带
C木耳
D猪肝
E牛奶
正确答案
答案解析
牛奶中含蛋白质、钙较高，含铁量较其他选项少。
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（单选题）
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