（判断题）
幼儿需要的营养素有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
不提供能量的营养素有（）
（判断题）
有计划地按照幼儿营养的需要，选择食物的种类，计算出所需数量，并加以合理烹调和搭配，称为膳食计划。
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从体重、身高情况可以推测出幼儿的营养状况。（）
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