海带是一种间生长的褐藻。据计算,收割时全长4m的海带,在它的全部生长过程中,要有1m多长的叶片从尖端脱落。如果在适当的时间,把这些叶梢切下加工,就可以减少不必要的损失,增加单位面积的产量。实践证明,只要切尖的大小和时间合适,不但不会影响生长和降低产量,而且能增加产量,提高质量。 归纳起来,切尖有如下好处
(1)切尖能够改善海带的光照、流水条件,促进干物质的积累,从而提高产量和质量。
(2)切尖后海带良好的受光条件增强了光合作用,通畅的流水不易使浮泥和杂藻附着,因此能够有效地防止病烂的发生。
(3)切尖能减轻筏子的负荷,有利于后期的养殖安全。