（单选题）
追溯饭店业的发展历史，大饭店时期是指（）
A16世纪初至16世纪末
B17世纪初至17世纪末
C18世纪初至18世纪末
D18世纪末至19世纪末
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
世界饭店业的发展经历了古代客栈时期、大饭店时期、（）、现代饭店时期等四个阶段。
（判断题）
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
（填空题）
国外饭店业大致经过了（）时期、大饭店时期、（）时期和现代饭店时期这几个发展阶段。
（单选题）
大饭店时期一般是指（）。
（单选题）
大饭店时期饭店经营者代表人物是（）。
（单选题）
世界饭店业进入大饭店时期的标志是于1794年在美国纽约建成的（）
（填空题）
世界饭店的发展可以分为古代客栈时期、豪华饭店时期、（）时期和（）时期。
（单选题）
从饭店业的发展时期来看，20世纪初至20世纪50年代属于饭店发展的哪个时期？（）
（单选题）
从饭店业的发展时期来看，19世纪50年代至20世纪初属于饭店发展的哪个时期？（）
