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(单选题)

有关核黄素,下列哪些说法是不正确的()

A游离核黄素对光敏感

B核黄素在碱性溶液中稳定

C牛奶中的核黄素大部分是游离型

D一般食物中核黄素为结合型,对光较稳定

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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