（单选题）
人体能量的来源是食物中的（）。
答案解析
人体所需的能量来源于食物中的蛋白质、脂肪和（）。
下列哪类食物是最经济的能量来源（）。
糖类是膳食供给能量的主要来源，占人体所需能量的（）。
糖类是膳食中供给量的主要来源，占人体所需要总能量的（）。
（判断题）
人体摄入食物时，能量代谢比进食前增高。
人体摄入任何食物后，都可使机体能量消耗增加。
