（多选题）
饭店各类员工的工作性质和特点不同，确定人员数量的具体方法也不同。确定人员数量的具体方法包括（）。
答案解析
（单选题）
根据饭店的经营方向和业务需要，确定必须配备的各类人员的数量，这是指饭店的（ ）。
（简答题）
饭店督导人员的素质要求？
简述饭店督导人员的作用
饭店管理人员岗位的定员一般采用（ ）。
请简述饭店督导人员的作用
饭店督导人员的作用？
（名词解析）
饭店人员培训
