（简答题）
浅谈木耳猪血的解毒功能。
正确答案
木耳因生长在背荫潮湿的环境中，中医认为得阴气最多，有补气活血、凉血滋润的作用，从它的特性来看偏于凉，颜色黑可入血分，所以能够清出血分的热毒。另外，木耳、猪血具有很强的滑肠作用，有“肠内清道夫”之称，经常食用可将肠内的大部分毒素带出体外。
答案解析
略
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