首页医卫考试高级职称公卫临床营养高级职称
(单选题)

以下关于食物中毒预防措施表述错误的是()

A防止食品在加工、储运过程中污染

B防止病原体繁殖而产生毒素

C杀灭病原体或破坏毒素

D严格执行卫生法规

E剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

加热不能破坏葡萄球菌产生的毒素,因此E是错误的。

相似试题

  • (单选题)

    关于毒蕈中毒分型表述错误的是()

    答案解析

  • (单选题)

    下列关于四季豆中毒表述错误的是()

    答案解析

  • (单选题)

    下列关于有机磷农药中毒表述错误的是()

    答案解析

  • (单选题)

    以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是()

    答案解析

  • (单选题)

    关于食品中毒的特点,以下说法中错误的是()

    答案解析

  • (单选题)

    关于癌症的一级预防,以下说法错误的是()

    答案解析

  • (单选题)

    关于细菌性食物中毒特点表述正确的是()

    答案解析

  • (单选题)

    下列关于甲基汞中毒表述正确的是()

    答案解析

  • (单选题)

    关于河豚毒素表述错误的是()

    答案解析

快考试在线搜题