（单选题）
店长每月至少1次需要对酒店进行自查，除了总查表，还要使用哪些其它相关的表单（）？
A《食品卫生专项检查表》、《客房质量检查表》、《夜查表》、《每月质量评估报告记录》
B《餐厅每日卫生检查表》、《安全专项检查表》、《夜查表》、《客房质量检查表》
C《食品卫生专项检查表》、《安全专项检查表》、《夜查表》、《每月质量评估报告记录》
D《餐厅每日卫生检查表》、《安全专项检查表》、《夜查表》、《每月质量评估报告记录》
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
店长/驻店经理/运营经理参与酒店员工培训督导，每月不少于多少时间（）？
（单选题）
酒店店长需负责对以下哪些财务报表和管理平台数据进行审核（）？
（单选题）
为避免酒店因证照、证件或设备年检过期导致罚款事件的发生，酒店店长需及时做好设备、证照和证件的年检工作，以下所列证照中，有哪些证照是需要进行年检的（）？（1）酒店营业执照（2）特种行业许可证（3）公共场所卫生许可证（4）食品卫生许可证（5）环境卫生许可证（6）组织机构代码证（7）国、地税登记证（8）烟草证
（单选题）
下列关于酒店日常采购金额超过多少时，需要由资产店长/城总审批（）？
（单选题）
筹备酒店店长到岗后，需要与工程项目经理沟通事项中，下列描述正确的是哪项（）？
（单选题）
下列关于酒店餐厅每月需对原材料进行盘点的项目叙述正确的是哪项（）？（1）餐厨具（2）酒水（3）食品（4）粮油（5）调料（6）表单
（单选题）
特许酒店店长运营筹备期主要包括哪些工作（）？（1）酒店市场调研（2）酒店客房验收（3）人员培训（4）人员招聘（5）酒店前期销售（6）酒店前期开荒（7）酒店运营采购（8）收取第一笔特许款
（单选题）
酒店每月一次要进行自查，其中宾客服务满意度主要包括哪三项内容（）？
（填空题）
客人在酒店的失物未能找到，店长应（）。
