(简答题)
在勃艮第,“酒庄原装酒”意味着什么?
正确答案
酒庄原装酒(Estate-bottledwine),指的是由葡萄园主生产、酿造、装瓶的葡萄酒。
答案解析
略
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(多选题)
在勃艮地葡萄园中的那些小房子被称为什么呢?
(单选题)
在KarenBlixen的Babette’sFeast-书中,主人公在古墓中用勃艮第夜之丘的哪一款著名的葡萄酒来搭配用鹌鹑做的菜肴?
(简答题)
请将以下几个葡萄品种与其相对应的葡萄酒产区联系在一起: 勃艮第香瓜(MelondeBourgogne)/长相思(Sauvignonblanc)/西拉(Syrah) 艾米达吉(Hermitage)/桑塞尔(Sancerre)/蜜斯卡岱(Muscadet)
(简答题)
在2004年,Jonathan Nossiter主导的法国电影Mondovino中,哪个著名的勃艮第沃尔内(Volnay)葡萄酒生产者说了以下的经典话语:“哪里有葡萄,哪里就有文明,野蛮就会消失“。
(简答题)
请列举勃艮第的主要产区。
(简答题)
勃艮第的哪些产区只出产红葡萄酒?
(简答题)
勃艮第的哪个产区只出产白葡萄酒?
(简答题)
勃艮第的白葡萄酒分为哪3个等级?
(简答题)
普伊富赛白葡萄酒来自勃艮第的哪个产区?