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(单选题)

下面关于维生素A性质描述错误的是()

A不溶于水,可溶于脂肪及脂肪溶剂

B光对维生素A有异构化作用

C人工合成的VA较天然的VA稳定

D氧化剂和紫外线均能使其发生氧化

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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