（简答题）
幼儿园膳食营养管理应注意哪些工作？
正确答案
提供合理的营养膳食；严格执行操作制度；注重膳食分析评价；建立伙委会，实行民主管理监督。
答案解析
略
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（简答题）
幼儿园的安全工作应注意哪些方面？
（填空题）
供给膳食的幼儿园应为幼儿提供（），编制营养平衡的幼儿膳食，定期计算和分析幼儿的进食量和营养摄取量。
（单选题）
幼儿园管理中园长应注意坚持“（）”的管理理念。
（多选题）
学习幼儿园管理应注意的问题（）
（多选题）
幼儿园管理中园长应注意的问题（）
（简答题）
幼儿园班级主题环境应注意哪些方面？
（简答题）
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（单选题）
在摄取多种食物的同时，注意食物之间的搭配，做到平衡膳食，幼儿一日膳食中脂肪占总热量的（）。
（简答题）
在幼儿园教师任用过程中，应注意哪些问题。
