A淀粉酶
B黏蛋白
C大量的可产酸的细菌
D免疫球蛋白
E如重碳酸盐缓冲系的多种缓冲体系的存在
（单选题）
下列选项中唾液维持口腔pH是由于唾液的（）
答案解析
维持口腔的酸碱度是唾液的（）
口腔内的混合唾液中，水约占（）
口腔内的混合唾液中，固体物质约占（）
（简答题）
唾液中含有哪些主要的抗微生物成分?
唾液对龋病有免疫作用，具有吞噬作用是因为其含有（）
唾液pH约在（）
唾液对龋病有免疫作用，可减少变形链球菌是因为其含有（）
唾液对龋病有免疫作用，能使某些病原菌成为非病原菌是因为其含有（）
