A香菇
B蘑菇
C平菇
D鸡腿蘑
（单选题）
根据食用菌生物学特性，属于变温结实性菌类是（）
答案解析
根据食用菌生物学特性，香菇隶属于（）
根据食用菌生物学特性，红菇是属于（）
根据食用菌生物学特性，姬松茸隶属于（）
根据食用菌生物学特性，杏鲍菇是属于（）
根据食用菌生物学特性，鸡腿蘑是属于（）
根据食用菌生物学特性， 北冬虫夏草是属于（）
（判断题）
平菇为低温型变温结实性菌类。
（名词解析）
恒温结实性
