满汉全席是清代光绪年间流行的官场筵式模式。但其在清代的发展演变却经历了满席—汉席分立、满汉席、满汉全席三个不同形态的阶段。康熙皇帝为了永固爱新觉罗皇朝政权统治的政治目的，不断强化满族的文化优势地位，于康熙二十三年对宫廷宴事礼制实行“满席—汉席”分立的改革。
“满席”名目正式出现，获得了“国宴”的尊贵名分，并且一直严格维系到清帝国的最后岁月。但满席—汉席分立的习尚在朝廷以外的官场维系到道光初年便逐渐被合一的“满汉席”筵式所代替。光绪初期，满汉席又被规模更大的满汉全席筵式所逐渐取代。这既反映了满族饮食文化再造与维系的发生演变历史，也同时表明满、汉民族饮食文化相互影响并最终融汇为中华民族饮食文化整体的必然结局。
（简答题）
“满汉全席”演化的历史阶段性、基本特征与原因是什么？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
“满汉全席”演化的历史阶段性、基本特征与原因是什么？
（单选题）
历史本来面目“满汉全席”筵式的膳品特色是（）。
（单选题）
长时间以来，由于无根据的揣测传说，关于“满汉全席”的筵程（宴会进行的时间）有各种说法，历史事实则是（）。
（填空题）
新历史主义批评的精细之处还在于揭示出占统治地位的意识形态与（）之间极为复杂的支持、破坏和（）的不断交错和演化的过程。
（单选题）
基本上符合严格意义上民主的历史阶段是（）。
（单选题）
人类用以代替口头语言的实物工具演化的历史线索是（）。
（多选题）
郭沫若历史剧《屈原》中屈原形象的基本特征有（）。
（简答题）
什么是古典主义？古典主义文学产生的历史条件及其基本特征。
（简答题）
试论中国箸文化演变的历史阶段性与现实意义。
