(单选题)
用酵母菌酿酒的主要阶段为:加料→接种→通气培养→密封发酵。从接种后到密封前这一阶段,酵母菌种群数量变化的曲线图为:()
AA选项
BB选项
CC选项
DD选项
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
用酵母菌酿酒时,如果向酿酒的原料中注入足量的氧气,会出现的现象是()
(单选题)
利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器存在氧气,会导致酒精产生停止,这就是所谓的巴斯德效应。直接决定“巴斯德效应”发生与否的反应及其场所()
(填空题)
生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如下: 据图回答下列问题: 利用酵母菌酿酒,无氧条件下,在酵母菌体内进行的是图中()过程。
(单选题)
1861年巴斯德发现,利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器存在氧气,会导致酒精产生停止,这就是所谓的巴斯德效应。直接决定“巴斯德效应”发生与否的反应及其场所是()
(单选题)
下列各项利用了细胞呼吸原理的是() ①真空包装水果可延长保存期 ②沼气发酵 ③利用葡萄、粮食和酵母菌酿酒 ④温室大棚适当增加二氧化碳、肥料提高光合速率
(单选题)
下列各项利用了细胞呼吸原理的是() ①真空包装水果可延长保存期 ②酸奶的制作 ③利用葡萄、粮食和酵母菌酿酒 ④温室大棚适当增加二氧化碳、肥料提高光合速率
(填空题)
右图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线,请回答下列问题:
(填空题)
右图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线,请回答下列问题:
(填空题)
右图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线,请回答下列问题: