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(单选题)

长期缺乏维生素C可引起下列哪项疾病()

A夜盲症

B坏血病

C脚气病

D佝偻病

E贫血

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

维生素C具有很强的还原性,烹调不当易遭损失。人体在严重缺乏时可发生坏血病。

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