肠外营养的监测内容一般可分为常规监测和特殊监测两大类。
（1）常规监测指标：
<1>每天的出入水量。
<2>体温、脉率及呼吸的变化。
<3>尿糖和血糖。
<4>血清电解质浓度。
<5>血液常规检查。
<6>肝、肾功能。
<7>血脂浓度。
<8>血脂廓清试验。
<9>体重。
<10>人体测量。
<11>氮平衡。
<12>血清蛋白质浓度。
<13>血气分析。
（2）特殊监测指标：
①血清渗透压（血液有无高渗监测）。
②24小时尿钠、尿钾定量。
③胆囊B型超声波检查（肝胆系统有无淤胆监测）。
④肌酐/身高指数。
⑤血清氨基酸谱分析。
⑥血清微量元素和维生素浓度。
⑦尿3-甲基组氨酸含量。
⑧迟发型皮肤超敏试验。
⑨微生物污染的监测。
