（名词解析）

分子伴侣（chaperone）

正确答案

分子伴侣是一类在动物、植物、细菌内存在的、分布很广的蛋白质，其功能是介导其它蛋白质的折叠和装配，而本身却不是最终功能蛋白质分子的组成部分。

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略

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