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(简答题)

试述药用植物品质的内涵和影响因素。

正确答案

(1)药用植物的品质是指中药材的品质,直接影响到中药的品质及其临床疗效。评价药用植物的品质,一般采用两种指标:一是化学成分,主要指药用成分或活性成分的多少,以及有害物质如化学农药,有毒金属元素含量等;二是物理指标,主要指产品的外观性状,如色泽、质地、大小、整齐度和形状等、
(2)影响药用植物品质的因素有:由药用植物的种类、品种的遗传性和外界环境条件决定药用植物经济产品外观性状、质地和气味;由药用植物的遗传物质、生长年限、候期、不同器官与组织、环境条件、栽培技术和采收加工影响药用植物的有效成分的积累。

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