（单选题）
糖尿病饮食要求脂肪占总热量的比例（）。
答案解析
正常成年人脂肪提供热量占每日摄人总热量的适宜百分比是（）。
高血脂症患者膳食中脂肪应占总热量的百分比为（）
人体体内脂肪超过多少为肥胖（）。
（简答题）
试述脂肪与人体健康的关系及其评价指标。
人体每天主食中含量最多，主要作为能源物质的是（）
糖尿病饮食要求糖类占总热量的比例（）。
糖尿病饮食要求蛋白质占总热量的比例（）。
（判断题）
高血压患者脂肪摄入量应控制在总能量的30%。
