首页资格考试导游资格初级导游资格
(判断题)

白酒的酿造方法有两种:一是传统的固态发酵法,即把糖化和发酵分开进行;二是液态发酵法,即采用糖化和发酵合在一起的双边发酵法。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    按酿造方法分类,白酒属于()。

    答案解析

  • (判断题)

    叠山的石材主要有两种:一是浙江武康的黄石,二是太湖石。( )

    答案解析

  • (判断题)

    白酒是中国乃至世界上最古老的饮料酒,也是中国特有的酿造酒。

    答案解析

  • (判断题)

    白酒是中国最古老的饮料酒种,也是中国特有的酿造酒,产于长江中下游一带()

    答案解析

  • (填空题)

    合同解除是指合同成立并生效后,因双方当事人的协议或者法定事由,而使基于合同发生的权利义务关系终止的行为。合同解除有两种形式:一是协议解除,二是()。

    答案解析

  • (判断题)

    浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一,它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料,经独特工艺发酵酿造而成。

    答案解析

  • (判断题)

    中国古典园林叠山的根本目的是起到登高望远、扩大空间的作用。叠山的石材主要有两种:一是浙江武康的花岗岩,质地坚硬,用于假山的基础部分,称叠脚;二是太湖石,置于假山的上部,供游人玩赏品味,称收顶。

    答案解析

  • (填空题)

    观赏秋天的红叶国内有两处,一是北京香山,另一处是哪里?()

    答案解析

  • (多选题)

    酒根据酿造的方法可分为()。

    答案解析

快考试在线搜题