首页技能鉴定其他技能食品检验工
(单选题)

斐林试剂与葡萄糖作用生成()的Cu2O沉淀

A蓝色

B黑色

C红色

D黄色

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    斐林试剂与果糖作用可生成下列哪种沉淀()

    答案解析

  • (单选题)

    为消除反应产生的红色Cu2O沉淀对滴定的干扰,加入的试剂是()。

    答案解析

  • (单选题)

    为消除反应产生的红色Cu2O沉淀对滴定的干扰,加入的试剂是()

    答案解析

  • (判断题)

    基水杨酸比色法测定葡萄酒中铁含量时,因Fe2+能与磺基水杨酸作用生成数种络合物,因此应特别注意控制溶液的酸碱度。

    答案解析

  • (单选题)

    淀粉的测定,一般加稀酸水解成葡萄糖,用裴林试剂还原糖法测定糖,再乘以()

    答案解析

  • (判断题)

    硫氰酸钾法测定食品中铁含量原理是在碱性条件下,二价铁与硫氰酸钾作用生成血红色的硫氰酸铁络合物,颜色深浅与铁离子浓度成正比。

    答案解析

  • (单选题)

    下列试剂与水中碱度测定无关的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    下列试剂与酸水解法测脂肪无关的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    下列试剂与薄层色谱法测糖精钠无关的是()。

    答案解析

快考试在线搜题