（单选题）
在煨骨头汤时，加少许（），以促进钙的溶解，增强钙的吸收。
A醋
B料酒
C糖
D酱油
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
下列（）物质能够促进钙的吸收。
（填空题）
乳粉中的蛋白质很少变性；但在加热过程中，若操作不当，也会引起蛋白质变性，使溶解度降低，其沉淀物是磷酸三钙的（）。
（单选题）
测量气缸的压缩压力，如加少许机油后，压力上升20PSI以上表示（）。
（单选题）
加盐酸溶解后，遇亚硝酸钠溶液，即由橙色变为暗红色的是（）。
（判断题）
乙酰化法测定羟基时，为了使酰化试剂与羟基化合物充分接触，可加适量水溶解。
（判断题）
法拉第电解定律认为电解加工时电极上溶解或析出物质的量与通过的电量成正比，它也适用于电镀。
（多选题）
Cl-、Br-、I-等离子都可在HNO3介质中与AgNO3起反应生成沉淀，但（）在加氨水后不溶解而与其他离子分离.
（多选题）
制麦生产中溶解度的适当程度通常以（）予以区别。
（简答题）
某生采用以下方法测定溶液中Ca2+的浓度，请指出其错误。先用自来水洗净250mL锥形瓶，用50mL容量瓶量取试液倒入锥形瓶中，然后加少许铬黑T指示剂，用EDTA标准溶液滴定。
