（填空题）
壳管式冷凝器分为（）和（）两种。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
卧式壳管式冷凝器结构：由（），（），（）和（）组成。制冷剂蒸气在（）凝结，凝结液从（）流出。冷却水在（）多次往返流动。
（填空题）
立式壳管式冷凝器多用于（）制冷装置。与卧式壳管式冷凝器相比，其冷却水可以使用（）的水，其传热系数（）。
（单选题）
卧式壳管式冷凝器冷却水的进出水管应为（）
（判断题）
立式壳管式冷凝器用水量大，对水质要求较高。
（判断题）
卧式壳管式冷凝器中，制冷剂在管内流动，水在管间流动。
（判断题）
卧式壳管式冷凝器，冷却水的进出口温度差一般控制在4～6℃范围。
（简答题）
比较干式壳管式蒸发器和满液式壳管式蒸发器，各自的优点是什么？
（填空题）
空气冷却式冷凝器多为（）结构。其根据空气流动情况不同，可分为（）和（）两种。
（填空题）
液体食品无菌处理系统的加热器有（）式和间接加热式两种，前者又可分为蒸汽（）式和蒸汽注入式；后者常用的型式有（）、管式和（）等。不论是板式还是管式加热，液体食品无菌处理系统均（）管，以保证食品料液在杀菌时获得足够的（）。并设有背压阀阀，以保证食品料液在杀菌时获得足够高的压力。
