A防止食品被污染,注意个人卫生,避免交叉污染
B保持环境整洁,预防鼠、蟑螂等有害昆虫传播
C控制细菌繁殖及毒素的产生,低温保藏,盐腌、风干等措施
D彻底加热煮透食物。E加强卫生宣传教育
(单选题)
下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施()。
答案解析
(简答题)
细菌性食物中毒的预防措施是什么?
简述沙门氏菌食物中毒流行病学及预防控制措施。
简述四季豆中毒流行病学及预防控制措施。
简述椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒流行病学及预防控制措施。
食源性疾病(包括食物中毒)报告系统监测范围在省内()级疾病预防控制中心进行。
下列哪种细菌性食物中毒应慎用抗生素()。
食物中毒现场控制和处理措施。
(多选题)
下列属于化学性食物中毒的是()。