A对
B错
（单选题）
拿酒杯时，应手指并拢拿杯（）部，尤其是送冰镇的酒，避免在杯上留下手印。
答案解析
红葡萄酒的最佳供酒温度为（）。
为旅客提供葡萄酒时对供酒量的要求：白葡萄酒为（）杯，红葡萄酒不超过（）杯为宜。
我国红葡萄的知名品牌有（）
影响葡萄品质的因素有（）
只有（）出产的起泡葡萄酒才可用“CHAMPAGNE”字样作为产标。
（判断题）
世界上最好的红葡萄酒产自于德国莱茵地区。
红葡萄酒在夏季饮用需要先（）
张裕红葡萄酒产自（）
